[[ファイル:Natural ultramarine pigment.jpg|thumb|粉末状の天然[[ウルトラマリン]]顔料]][[ファイル:Ultramarinepigment.jpg|thumb|合成ウルトラマリン顔料は、化学組成が天然ウルトラマリンと同一である。]]'''顔料'''（がんりょう）は、着色に用いる粉末で[[水]]や[[油]]に不溶のものの総称。着色に用いる粉末で水や油に溶けるものは[[染料]]と呼ばれる。[[光]]の[[波長]]を選択的に吸収することで、反射または透過する[[色]]を変化させる。自ら光を発する[[蛍光]]や[[燐光]]などの[[ルミネセンス]]とは物理的に異なるプロセスである。顔料は、[[塗料]]、[[インク]]、[[合成樹脂]]、[[織物]]、[[化粧品]]、[[食品]]などの着色に使われている。多くの場合粉末状にして使う。その粉末を溶剤や展色剤と呼ばれる比較的無色の素材と混合し、対象に固着させる。顔料の世界市場規模は2006年時点で740万トンだった。生産および需要の中心はアジア（中国とインド）に移りつつある。2006年の生産額は176億USドル（130億ユーロ）で、ヨーロッパが首位であり、それに北米とアジアが続いている{{cite web | title = Market Study: Pigments | publisher = [http://www.ceresana.com/en Ceresana Research] | url = http://www.ceresana.com/en/market-studies/additives/pigments/ |accessdate=2010-08-08}}。